- Citromfű termesztése
- Hogyan termesszünk citromfüvet?
- Milyen földbe ültessük a citromfüvet?
- Hol helyezzük el a citromfüvet?
- Citromfű termesztése virágcserépben
- Öntözés, virágzás és nyírás
- A citromfű gyógyhatásai
- Melyik részét használjuk?
- Mit készíthetünk a citromfűből?
- Borsmenta termesztése
- Hogyan termesszünk mentát?
- Ültetőföld a borsmenta számára
- Borsmenta termesztése virágcserépben
- Öntözés, virágzás és nyírás
- A menta gyógyhatásai
- Melyik részét használjuk?
- Mit készíthetünk a mentából?
- Orvosi zsálya termesztése
- Hogyan termesszünk orvosi zsályát?
- Ületőföld az orvoi zsályához
- Orvosi zsálya termesztése virágcserépben
- Öntözés, virágzás és nyírás
- Az orvosi zsálya jótékony hatásai
- Mit készíthetünk a zsályából?
A gyógynövények a természet egészségügyi ládája. Ha gyógynövényekre van szüksége nem kell a természetbe vagy az erdőbe mennie, hogy megtalálja azt, amelyikre szüksége van. Termeszthetjük őket otthon balkonládában és készíthetünk saját házipatikája!
Forrás: freepik.com/Spearmint photo created by ArthurHidden - www.freepik.com
Citromfű termesztése
A citromfű vagy latin nevén Melissa officinalis az egyik legkedveltebb balkonon vagy teraszon termesztett gyógynövény, amelyet számos célra felhasználhatunk.
Forrás: pixabay.com/Diana Cherry
Hogyan termesszünk citromfüvet?
Citromfű termesztése magról
Ha a gyógynövényt magról szeretnénk termeszteni, akkor a magokat még márciusban el kell szórni a melegágyásba.
A csírázás általános ideje 25 nap, de megtörténhet, hogy ez az időszak elhúzódik. Fontos, hogy a frissen kicsírázott növényt ne tegyük ki a szabad levegőre, amíg fagy lehet. A citromfű ugyanis érzékeny a fagyra.
Citromfű termesztése palántáról
A citromfűvet palántaként is megvásárolhatjuk, vagy ha már van otthon citromfüvünk akkor tőosztással, azaz leválaszthatunk egy fejlett gyökérrendszerrel rendelkező mellékhajtást a fő növénytől.
Milyen földbe ültessük a citromfüvet?
Ha magról termesztjük a növényt, akkor válasszuk a szétültetéshez és szaporításhoz alkalmas ültetőföldet, amelynek összetétele hozzájárul a gyógynövény problémamentes kicsírázásához.
Abban az esetben ha már van palántánk vagy a leválasztott hajtást fogjuk elületni, javasoljuk a speciálisan gyógynövények számára készült ültetőföldet, amelyet úgy kevertek össze, hogy a citromfű igyényeinek megfeleljen.
Forrás: freepik.com/Small plant photo created by gpointstudio
Ha szeretnénk saját maga elkészíteni az ültetőföldet, akkor fontos szem előtt tartani, hogy a citromfű a homokos, laza földet kedveli. Akkor sem rontunk el semmit, ha a klasszikus ültetőföldet választjuk. Azonban ügyelnünk kell arra, hogy a föld ne legyen nagyon nehéz. Ha úgy látjuk, hogy a föld túl nedves madat, akkor keverjünk hozzá kaktuszoknak készített ültetőföldet.
Hol helyezzük el a citromfüvet?
Ami a külső feltételeket illeti, a citromfű nem igényes. Termeszthetjük félárnyékban vagy közvetlen napon. A közvetlen napfény hatására több hajtást hoz.
Citromfű termesztése virágcserépben
A citromfüvet szabad földben és virágcserépben is termeszthetjük. Ha cserépben termesztjük, akkor ajánlott mélyebb cserepet választani. A citromfű gyökere akár 20 - 30 cm mélyen is lehet, ezért szüksége van a helyre a gyökérzete számára.
[table1]
Öntözés, virágzás és nyírás
A cserépben nevelt citromfű rendszeres öntözést igényel. Az egyes öntözések között hagyjuk a földet megszáradni, hogy véletlenül se öntözzük túl.
A citromfű júliustól augusztusig virázgik. Ha a növény kb 15 cm magas, akkor le kell vágni, hogy új ágakat növesszen.
A citromfű gyógyhatásai
A citromfű az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban használt gyógynövény a gyógyászatban. Jótékony hatással van:
- pszichikai zavar, idegi feszültség, enyhe nyugtató hatású, és segít az elalvásban is
- segít a fáradtság és a migrén ellen
- szívbetegségekben, például szívneurózis, angina pectoris esetén alkalmazzák, csökkenti a fájdalmat a szív területén, csökkenti a vérnyomást
- segít gyomorproblémák esetén, megállítja a hányást és serkenti az emésztést
- a javítja a látást, jótékony hatással van a melankóliára, fájdalmas menstruációra, fekélyekre, bőrhorzsolásokra stb.
Melyik részét használjuk?
Ami a gyűjtést illeti, a citromfű leveleit és szárát gyűjtjük évente 2 -3 alkalommal júliusban, szeptember végén és október elején. Ideális 40 °C -on gyümölcsszárítóban kiszárítani.
Forrás: Chinese tea photo created by Racool_studio - www.freepik.com
Fontos, hogy a leveleket még a citromfű teljes kivirágzása előtt szedjük le, ugyanis ekkor tartalmazza a legtöbb aromatikus és gyógyhatású anyagot.
Mit készíthetünk a citromfűből?
- citromfű limonádét a meleg nyári napokra
- citromfű szirupot
- citromfű teát
Borsmenta termesztése
A másik legnépszerűbb gyógynövény, amely probléma nélkül megterem a balkonon is, a borsmenta vagy latin nevén Mentha piperita.
Forrás: Spearmint photo created by ArthurHidden - www.freepik.com
Sokan beszélnek úgy a mentáról, mint gyomnövényről, mivel rövid idő alatt hosszú sarjhajtásokat hajt. Jól járunk, ha a mentát virágcserépben termesztjük, mivel sűrűn fog nőni, a mentolos illatú, ragyogó zöld színű levelei feldobják a balkont és elzavraja a szúnyogokat.
Hogyan termesszünk mentát?
Menta termesztése magról
A mentát magról való termesztésekor ugyanúgy járunk el mint a citromfű esetében.
Menta termesztése palántáról
A mentát palántaként is megvásárolhatjuk, vagy ha már van otthon mentánk akkor tőosztással, azaz leválaszthatunk egy fejlett gyökérrendszerrel rendelkező mellékhajtást a fő növénytől.
Ültetőföld a borsmenta számára
A borsmentát idális esetben homokos vagy akár 5,5-6 ph értékű agyagos talajba ültethetjük. Ajánlott félárnyékba ültetni, de bírja a teljes napfényt is.
Forrás: Matthias Böckel z Pixabay
Ideális esetben csak aztuán tegyük a bankonra vagy a teraszra, ha már elmúltak az utolsó fagyok is. A borsmenta állandó nedves földet igényel.
Borsmenta termesztése virágcserépben
A menta probléma nélkül megnő virágcserépben is, de leginkább a szabad földet kedveli. Azonban nem kell tartanunk attól, hogy a virágcserépben elhervadna. Mivel egy invazív növényről van szó, ezért bárhol megmarad.
Öntözés, virágzás és nyírás
A borsmenta folyamatos öntözést igényel. Jobban elviseli a nedvességet mint a száraz földet. A rendszeres vágás hozzájárul az új ágak és levelek kialakulásához.
A menta júliustól szeptemberig nyílik, ebben az esetben is érvényes, hogy a leveleket és a szárat még a teljes kivirágzás előtt szedjük. Az összegyűjtött levelek szellős helyen vagy gyümölcsszárítóban szárítjuk.
A menta gyógyhatásai
A menta az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban használt gyógynövény a gyógyászatban. Jótékony hatással van:
- hat a hányinger, hányás, kólika, görcsök, puffadás ellen
- köhögés, tüdőbetegségek és hörghurut ellen is kiváló hatással van
- aktiválja a máj és a hasnyálmirigy szekrécióját
- növeli az étvágyat
- csökkenti a fájdalmat és a lázat
Melyik részét használjuk?
A borsmenta teljes föld feletti részét kaszálják vagy sarlózzák reggel vagy este. Ezt követően szét kell teríteni árnyékban vagy jól szellőző helyen.
Forrás: Herbal tea photo created by jcomp - www.freepik.com
Mit készíthetünk a mentából?
- mentás tinktúra
- mentás tea
- mentás főzet
- mentás ecet
- mentás olaj
Orvosi zsálya termesztése
A Salvia officinalis vagy magyar nevén orvosi zsálya az egészségre gyakorolt jótékony hatásáról ismert. A legnépszerűbb zsályából készült termék a zsálya tinktúra. Megmutatjuk, hogyan készítheti el otthon is.
- Orvosi zsálya tinktúra
- Szükségünk lesz:
- friss zsályalevélre (lehet szárított is, de legjobb ha frisset használunk)
- olcsó fehér alkoholra (vodka)
- Elkészítés:
- A zsályaleveleket megmossuk, megszárítjuk, hogy ne legyenek vizesek, majd üvegbe tesszük. A levelet alkohollal fedjük le és hagyjuk másfél hónapig világos helyen állni.
- Ez idő alatt időnként rázzuk fel a keveréket. Ezután szűrjük át a tinktúrát egy kávészűrőn, és a tiszta tinktúrát tároljuk a hűtőszekrényben.
- Használat:
- A tinktúra nagyon jó a fájó torokra. Ugyanúgy használjuk mint a gyógyszertárban vásárolt zsálya tinktúrát vagyis gargalizáló folyadékként.
Hogyan termesszünk orvosi zsályát?
A zsálya számos fajtáját ismerjük, például a muskotályzsálya, fehér zsálya, paprikavirág de a legismertebb közülük az orvosi zsálya, mellyel a továbbiakban részletesebben is megismerkedünk.
Orvosi zsálya termesztése magról
Az orvosi zsálya magról termesztésekor ugyanúgy kell eljárnunk mint a menta vagy a citromfű esetében. A magot tavasszal szórjuk el.
A magokat speciális, szétültetéshez és szaporításhoz alkalmas ültetőföldbe ültessük, a magokat kb 2 cm mélyre ültessük, hogy csak éppen elfedje őket a föld.
Az első csírák 21 nap után jelennek meg.
Palántáról, tőosztással vagy a mellékhajtások kigyökereztetésével
Az magról szeretne orvosi zsályát termeszteni, akkor válassza az egyik említett módot. Ha a palánta, tőosztás vagy a mellékhajtások kigyökereztetése mellett döntünk, akkor ajánlott laza, homokos vagy agyagos, levegős földet használni.
Forrás: Plant growth photo created by wirestock - www.freepik.com
Ületőföld az orvoi zsályához
Ahogyan azt fejjebb is említettük, a zsálya szereti a tápanyaggal dús ültetőföldet, amely könnyű, homokos vagy agyagos. Ugyanolyan igényei vannak mint a mentának vagy a citromfűnek.
Ha most vág bele először a gyógynövények termesztésével, akkor az Ültetőföld gyógynövények számára feliratú ültetőfölddel semmit nem ronthat el.
Személyes tapasztalat alapján ebben az ültetőföldben a gyógynövények jól megteremnek.
Orvosi zsálya termesztése virágcserépben
A zsályát szabad földben és cserépben is termeszthetjük. A többi gyógynövényhez hasonlóan, a zsálya gyökerei is mélyen vannak, ezért fontos, hogy mély és nagyobb cserépbe tegyük.
Nem szabad megfeledkeznünk a minőségi és rendszeres öntözésről sem, hogy a növénykénk megnőhesen. Azonban ha megfelelő talajba ültetjük, elegendő napfényhez és vízhez jut, akkor ugyanolyan termékeny lesz, mintha szabad földbe ültetnénk.
Öntözés, virágzás és nyírás
A zsályát rendszeresen öntözni és trágyázni kell, de nem szabad túlöntözni. A zsálya inkább a szárazabb földet kedveli. Májustól júliusig virágzik.
Ami a gyűjtést illeti, a fentiekhez hasonlóan itt is a növény leveleit szedjük évente kétszer, májusban és júliusban. A leveleket átválogatjuk, kidobjuk azokat, amelyeket a kártevők megkóstoltak eldeformálódtak. A fennmaradt hibátlan leveleket tálcán elterítjük és szellős helyen vagy gyümölcsszárítóban szárítjuk.
Forrás: congerdesign z Pixabay
A zsályát tavasszal meg kell nyírni, hogy új leveleket hozzon. A zsálya több évig él, és az évek során kevesebb és kevesebb levelet hoz, 5-6 év után új növényt szükséges ültetni.
Az orvosi zsálya jótékony hatásai
A zsálya szintén népszerű és gyakran használt gyógynövény a gyógyászatban. Jótékony hatással van:
- enyhíti a torokfájást, az influenzát, az asztmát és más légúti betegségeket
- segíti a megfelelő emésztést
- erősíti a hajat
- segíti az idegrendszer megfelelő működését
Mit készíthetünk a zsályából?
- zsálya tinktúra
- zsálya tea
- zsálya szirup
- zsálya fürdő
- zsálya vaj